Техника тарихы

Проблемаларды Жоюға Арналған Құралымызды Қолданып Көріңіз

Біз ұзақ жолдан өттік балақай. Бұрынғы уақытта сізде айына бір рет шомылатын немесе шошқа жеген жүгері сабасының орнына дәретхана қағазына арналған газетке ие болу бақытына ие болды. Біз қазіргі кезде заттарды қарапайым деп қабылдауға бейімбіз. Құрметпен, мен кейде адам 2 күн ішінде ыдыс жуғыш машинаның сынған бөлігін төңкеріп жібергенде күле алмай қиналамын. Қалай болғанда да, бұл сіздің ата-әжеңізде болған нәрсе туралы ... егер олар бай болса.

ескі ассортиментті пеш

Пештер

Пісіру техникасы отқа отқа таяқша салғаннан бері ұзақ жолдан өтті. Ескі пештердегі пештер тек құймақ пісіруге ғана емес, бүкіл үйді жылытуға да өте ыңғайлы болды. Қаңтарда жағымды қосымша төлем, ал шілдеде онша жақсы емес. Күні бойы ыстық пештің үстінен тер төгудің жаңа мәні бар. Бұл әсер тағамды дәмдеу үшін қажет тұз мөлшерін азайтады.
Түйіршік пен көмір пештерін ойлап тапқан кезде температураны тұрақты отын көзін пайдалану арқылы жақсы реттеуге болады. (Ағаш түйіршіктері немесе көмір) Пешке бункер жүйесін пайдаланып, отынды контейнерден (бункерден) күйіп кететін жерге ақырын жіберу үшін аз көңіл бөлуді қажет етеді; олар физикалық түзетулерді қажет ететін және әлі күнге дейін қолданыста болатын тұрақты жалын жасайды.
ХІХ ғасырдың екінші жартысында температура диапазонын дәлірек ұстап тұру үшін газ қыздырғыштарын қосу және өшіру циклі арқылы пісіру нәтижелері бүгінгі күннің деңгейіне тең немесе кейбір жағдайда жақсарады. 1930 жылдарға қарай электрлік пісіру технологиясы қалыптаса бастады. Электр қуатын пайдалану қыздыру элементтері пештің температурасының дәлдігін үлкен бақылауға мүмкіндік берді; дегенмен, жылу көзі дәл дәл сондай термостатикалық басқару .

Жуу машиналары

Кір жуғыш машиналар әрқашан автоматты бола бермейді. Ішінде тоңазытқышАдамзат тарихының алғашқы жылдарында адамдар «таза» болу үшін дымқыл киімдерін тасқа ұратын. Шындығында, кір жуудың механикалық әрекеті теңдеудің бір бөлігі ғана, ал сабынның маңызы үлкен болса, тең болады. Сабын және соңғы тарихта химиялық жуғыш заттар кір және май сияқты қосымша материалдарды ұстаңыз, оны матадан тазартуға мүмкіндік береді. Жуу тақталары алға қарай секіру болды. Олар физикалық қозғалыс пен жұмысты едәуір аз қозғалысқа келтірді. (Мұны біреу қолданған адамға айтыңыз.) Кейіннен жуу тақталары тісті доңғалақтар мен тетіктерге бекітіліп, содан кейін су оқшаулағыш ваннаның ішіне орналастырылды. Иінді қолмен айналдырған кезде, кір жуғыш тақталар жуылған киімнің арасынан алға және артқа тербеліс жасайды. Келесі логикалық қадам а қозғалтқыш . Алғашқы моторлы шайбалар иінді дөңгелекті басқару үшін белдіктерді пайдаланады. Бұл өте ыңғайлы, сонымен бірге өте қауіпті болды. Бүгін біз а. Қақпағын көтере алмаймыз сиқырдың болуын көру үшін шайба. Эволюция қазіргі кездегі механикалық ғажайыптарға ұласты, олар негізінен бірдей жануар, бірақ өмір сүру ұзақтығы қысқа, жылтыр шкаф және әдемі шамдар. Ең болмағанда, сіздің жуу күніңізде бір нәрсе жұлып алу қаупі жоқ.

Тоңазытқыштар

Өнертабысқа дейін тоңазытқыш , мұз үйі жылдың көп бөлігін салқын сақтау үшін пайдаланылды. Тұщы көлдердің жанына орналастырылған немесе қар кезінде мұзбен толтырылған қыс, олар бір кездері өте кең таралған. Мұз жәшігі қауіпсіз салқындатқыштардан бұрын ықшам механикалық тоңазытқыштар жасалынғанға дейін үйде салқындатқышты қамтамасыз ететін қарапайым құрал болды. Мұз жәшіктері көбінесе ағаштан жасалған, ал көбісі әдемі жиһаздар болған. Мұз жәшіктерінде қаңылтыр немесе мырышпен қапталған және тығын, үгінділер, сабан немесе балдырлар сияқты әр түрлі оқшаулағыш материалдармен қапталған қуыс қабырғалары болған. Мұздың үлкен блогы қораптың жоғарғы жағындағы науада немесе бөлімде ұсталды. Төменгі қойма ішіндегі жылы ауа болды тартты мұз сақталған бөлікке. Мұз блогы еріген жылу шкафтан су түрінде шығарылды. Кейбір жұқа модельдерде мұздай суды құюға арналған ыдыстан немесе резервуардан ағызуға арналған түтікшелер болған. Арзан модельдерде қораптың астына тамшылатып ыдыс қойылды. Пайдаланушы еріген мұзды қалыпты жағдайда мұздақтан жаңа мұз алу арқылы толтыру керек болды.

Глазго университетіндегі Уильям Каллен 1748 жылы алғашқы белгілі жасанды тоңазытқыш жүйесін көрсетті. 1805 жылы Оливер Эванс сұйықтықтың орнына буды қолданатын алғашқы тоңазытқыш машинасын жасады. Француз Фердинанд Карре 1859 жылы аммиактың тез кеңейіп жатқан жабдықтарын қолданатын едәуір күрделі жүйені жасады. Кейінірек 1922 жылы модель суық салқындатылған қораптан, сумен салқындатылған компрессордан, мұзды текше науасынан және 9 текше футтық бөліктен тұратын үй қондырғылары механикалық бөлшектерді, мотор мен компрессорды жертөлеге немесе іргелес жерге орнатуды қажет етті. салқындатылған қорап ас бөлмесінде болғанда, оның құны 714,00 долларды құрайды. 1922 жылғы Model-T Ford-тың құны шамамен 450,00 доллар.

1923 ж Фригидаайр бірінші дербес қондырғыны енгізді. Кеңінен қолданыла бастаған алғашқы тоңазытқыш 1927 жылы ұсынылған General Electric «Monitor-Top» болды. Үлкен жылу бөлетін компрессор құрастырмасы шкафтың үстіне қойылып, сәндік сақинамен қоршалған. 1 000 000 данадан астам шығарылды. Тоңазытқыш құрал ретінде бұл тоңазытқыштарда күкірт диоксиді қолданылады, ол көзді коррозияға ұшыратады және көру қабілетінің төмендеуіне, терінің ауыр күйіктері мен зақымдануларына әкелуі мүмкін немесе метил формат, ол өте тұтанғыш, көзге зиянды, деммен жұту кезінде улы. жұтылған. Осы қондырғылардың көпшілігі бүгінгі күнге дейін жұмыс істейді. Freon-дің енгізілуі 1930 жылдары тоңазытқыштар нарығын кеңейтті. Бөлек мұздатқыштар 1940 жылдары кең таралған. Бұл құрылғылар 2-дүниежүзілік соғыстан кейін үйде пайдалану үшін жаппай өндіріске енбеді. 1950-60 жылдары автоматты түрде еріту және автоматты мұз жасау сияқты техникалық жетістіктер байқалды. Тиімді тоңазытқыштар 1970-80 жж. әзірленді, дегенмен экологиялық мәселелер бұл өте тиімді салқындатқышқа тыйым салды. 1990 жылдардың басында 1,1,1,2-тетрафторэтан (R134a) және басқа химиялық вариациялар бірте-бірте біздің барлық маңызды балмұздақтарымызды керемет температурада ұстап тұратын негізгі сиқырлы агент ретінде Фреонды алмастырды.

Ыдыс жуғыш машиналар

Ыдыс жуғыш машиналар бұл жаңа сән-салтанат. Бұрын ыдыс жуғышты жалдай алмасаңыз, сіз ыдыс жуғышсыз. Ыдыс-аяқ жуатын механикалық құрылғының алғашқы есептері 1850 жылы қолмен жұмыс жасайтын құрылғы Джоэль Хьютонның патенті болып табылады. Бұл құрылғы ағаштан жасалған және ыдысқа су шашылған кезде қолмен иілген. Бұл құрылғы әрі баяу, әрі сенімсіз болды. 1865 жылы Л.А.Александрге тағы бір патент берілді, ол біріншіге ұқсас болды, бірақ қолмен иілген тірек жүйесі бар. Екі құрылғы да практикалық немесе кеңінен қабылданған жоқ. 1920-1940 жж. Біздің ыдыс-аяққа ұқсас алғашқы ыдыс жуғыш машиналар әзірленуде; дегенмен, 1970 жылдардың шамасында ғана заманауи ыдыс жуғыштар кеңінен қолданылды. Таңқаларлықтай, ыдыс жуғыштардың кейбіреулері әлі күнге дейін қолданыста. Заманауи маркетинг пен өндіріс тәжірибесінің тамаша өнертабысымен, егер сіз он жыл ыдыс жуғыштан алсаңыз, сіз өзіңізді бақытты санайсыз. Кір жуу үшін жуғыш заттардың сабын сияқты шешуші маңызы бар сияқты, олар сіздің көзілдірігіңізден, табақтарыңыздан және кастрөлдеріңізден сол белгісіз функцияны алып тастауда өте маңызды. Тарихы жуғыш заттар әдетте елеусіз, бірақ елеулі маңызы бар.